GASTRONOMIA
IL PERUGINO
Criado em setembro de 2004 pelo chef Sormany Justen, o Perugino Gastronomia especializado na culinária italiana Contemporânea — é reconhecido e premiado como um dos melhores estabelecimentos do país desde 2006 pelo guia 4 Rodas, algumas vezes premiado pelo Agua na Boca como melhor restaurante da serra. Agora com um novo layout todo repaginado instalações modernas e aconchegantes ,mais despojado, com um novo cardápio e uma extensa carta de vinhos aguardamos sua visita.
O nome Perugino vem de Pietro Vannucci, filho de Cristoforo Marie Vannucci. Foi o grande mestre de Raphael e Michellangelo com várias obras expostas na capela sistina,mais conhecido como o divino pintor e muito controverso,lecionou na faculdade de Perugia na Umbria,daí o titulo honorário de IL PERUGINO.E nosso chef por ter estudado gastronomia na Umbria dedicou o nome do seu restaurante ao grande mestre da pintura renacentista.
ANTONIO
Você consegue imaginar um Beach Club na Serra? Por mais paradoxal que seja esta ideia, o Antonio, recém-inaugurado, nos leva ao prazeroso clima dos mais badalados Beach Clubs. Além de ser um restaurante com ótima cozinha e excelente custo benefício, duas vezes por semana, uma delas aos sábados, se transforma em um badalado lounge, com DJ, gente bonita e animada, drinks variados e petiscos saborosos.
Le Buci
Le Buci gourmandise e bistrô, surgiu quando a chef Raquel Geraldo se apaixonou por Itaipava e resolver definitivamente "Rester ici"!
E, hoje no cantinho do Baixo Itaipava você encontra pães de longa fermentação, iogurte artesanal, doces, tortas e pratos sugeridos pela chef Raquel e seu sous chef Lázaro Trindade, importado direto da Bahia de todos os Santos.
E, ainda aos sábados eventualmente, acarajé, vatapá, feijoada e cozido.
Só nos resta agora, convidar a todos para se deliciar com essas pequenas especiarias!